ဆေးဖြန်းဆေး
စပရေးဆေးခြယ်ခြင်းဆိုသည်မှာ ကိရိယာတစ်ခုသည် အပေါ်ယံလွှာပါသောပစ္စည်းကို လေမှတစ်ဆင့် မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ ပက်ဖြန်းသည့် ဆေးခြယ်နည်းပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။
အသုံးအများဆုံးအမျိုးအစားများသည် ဆေးအမှုန်များကို အမှုန်အမွှားများအဖြစ် အက်တမ်ဖွဲ့ပြီး ညွှန်ကြားရန်အတွက် ဖိသိပ်ထားသောဓာတ်ငွေ့—များသောအားဖြင့် လေ—ကို အသုံးပြုကြသည်။
ဆီလီကွန်ထုတ်ကုန်များတွင် ဖြန်းဆေးသုတ်ခြင်းဆိုသည်မှာ ဆီလီကွန်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ အရောင် သို့မဟုတ် အပေါ်ယံလွှာကို လေမှတစ်ဆင့် ဖြန်းခြင်းဖြစ်သည်။